Edelkastanie (Castanea)

Familie:

Buchengewächse (Fagaceae)

Blühzeit:

Juni bis August

Verbreitung:

stammt aus Kleinasien und ist heute hauptsächlich in den Mittelmeerländern verbreitet, braucht Licht und Wärme und daher nördlich der Alpen geschützte Standorte in milden Klimaten, benötigt feuchten, durchlässigen und eher sauren Boden

Aussehen:

sommergrüner Baum (selten strauchförmig), Laubblätter zunächst behaart, verkahlen aber rasch, elliptisch bis lanzeolat mit zugespitzter Blattspitze, gezähnter bis gekerbter Blattrand, männliche Blütenstände (Kätzchen) bestehen aus köpfchenartigen Teilblütenständen, an der Basis sind die weiblichen Blüten angesiedelt, jedoch entwickelt sich nur ein Geschlecht der zwittrigen Blütenanlage weiter, Fremdbestäubung ist notwendig, insekten- und windbestäubt, Früchte sind dunkelbraune Nüsse (Maroni) umgeben von einem stacheligen Fruchtbecher, Ausbreitung der Samen durch Tiere (Eichhörnchen, Siebenschläfer, manche Vögel)

Allergenität:

gering, Kreuzreaktion zwischen Edelkastanien- und Birkenpollen, aber auch als Esskastanien-Allergie (Maroni) in Verbindung mit der Latex-Allergie, Hauptallergen Cas s1 (Kreuzreaktivität zu Bet v1)

Link zum Pollenatlas: Castanea sativa